食米食農教育—節慶米點研習計畫書

冬山鄉農會111年度四健推廣教育

食米食農教育—節慶米點研習計畫書

一、活動目的：米是中國人的主食，孕育了我國五千年的悠久歷史，更傳承了中華民族文化。以順應天時、愛習土地、尊敬生命的生活智慧，發展出春耕、夏耘、秋收、冬藏的農業技術與因應節慶的特有米食文化。配合節慶舉辦傳統米食文化傳承研習，將米食常識及米食營養健康觀念，透過研習活動，以五感體驗的方式，認識稻米的重要性與多樣性，進而珍惜米食、喜愛米食、推廣米食。

二、上課日期：111年1月22日(星期六)。

三、上課地點：冬山鄉農會-推廣部-家政教室。(冬山鄉南興村中正路39號)

四、參加對象：四健會員計20人。

五、報名時間：即日起至1月18日止。

六、報名費用：每人100元(含保險)

七、課程內容：